Hei!
Her i Ski starter vi helgen med å bake «helgebrødet» og jeg tenkte å avsløre den gode oppskriften!

Ser ikke dette her bare helt sykt godt ut?
Og det som er det beste med det: det er veldig enkelt, og ikke minst saftig.

Alt du trenger er:
4 egg1 boks mager cottage cheese7 dl havregyn2 ts bakepulver1 ts salt og 1 dl hakkede nøtter.
Dette skal stå i ovnen i  55 minutter, på 200 grader og nederst i ovnen.  Det er veldig viktig at brødet også ligger i bakepapir, om ikke får du det aldri opp igjen av formen.

Når brødet er bakt og det har kjølet seg litt – slenger du på noe digg pålegg, og pow! Frokosten er servert.

Så det ikke godt ut?
God helg! 

Xx